糠醛(呋喃甲醛,英文:furfural)是一种工业用化学制品,可由各种农副产品中萃取,包括玉米穗轴、燕麦与小麦的麦麸和锯木屑。furfural这个字取自于拉丁字的furfur,意思是麦麸,因为这是糠醛取得的来源。糠醛是一种芳香族的醛,其环状结构如右图所示。其化学式为 C5 H4 O2。纯糠醛是有杏仁味的无色的油状液体,暴露于空气中会快速变成黄色。
中文名
呋喃甲醛

外文名
Furfural

别名
糠醛

分子式
C5H4O2

相对分子质量
96.09


化学品类别
有机物--醛类

管制类型
不管制

储存
密封保存

拼音
kāng quán中文名称:糠醛

英文名称:2-Furaldehyde

中文别名:α-呋喃甲醛;呋喃甲醛;2-呋喃甲醛[1]

英文别名:2-Formyl furan; 2-furanaldehyde; 2-furancarbonal; 2-furancarboxaldehyde; 2-furfural; 2-furylmethanal; alpha-Furfuraldehyde; alpha-furole; artificial ant oil; artificial oil of ants; Fufural; Fural; Furaldehyde; Furfural; Furfuraldehyde; Pyromucic aldehyde; U1199

CAS号:98-01-1

MDL:MFCD00003229[2]

分子式:C5H4O2

分子量:96.08

[3]UN NO.:1199

危险等级:6.1